在酿造我们的产品上我们信任祖先的智慧,同样地我们也投注新的技术。 在Mas Blanc,我们在一如既往的作业方式上,整合加入了最先进的控制和分析系统。 如此,获得我们无懈可击的优质葡萄酒。
在酿造我们的产品上我们信任祖先的智慧,同样地我们也投注新的技术。 在Mas Blanc,我们在一如既往的作业方式上,整合加入了最先进的控制和分析系统。 如此,获得我们无懈可击的优质葡萄酒。
适合对葡萄采收进行直接且手动筛检的运输和采集系统。
气囊压榨机,多变的气压及高精准度,让我们能获得最精纯的果汁,而无需过度压榨葡萄皮和葡萄籽。
我们对每个品种採取分开处理的方式来确保它们获得最适合的发酵和温度。
我们的分析及控制部门确保我们的葡萄酒是拥有最佳的品质。
我们在同一土地上的一处一体化酿造厂对我们的品种进行熟成。
我们与Verdtech一起合作以控制葡萄园的水分胁迫情况,并自气象站接收与我们葡萄栽培区相关的即时气候数据。